Em Cozinha Tradicional da Roça celebramos a gastronomia afetiva do interior mineiro, paulista e goiano em versões mais leves, nutritivas e acessíveis. Descubra o passo a passo técnico para fazer frango com quiabo sem baba, polenta cremosa de moinho, caldos reconfortantes de mandioca e feijão temperado com ervas frescas da horta.