A editoria Sem Glúten & Lactose do portal Vovó Inês reúne pães caseiros de frigideira e forno, bolos de fubá e mandioca, biscoitos de polvilho e tortas salgadas desenvolvidos sem farinha de trigo e sem derivados lácteos. Utilizando matérias-primas naturalmente livres de glúten da agricultura brasileira — como fécula de mandioca, polvilho azedo, farinha de aveia certificada, inhame e sementes de chia — nossas receitas proporcionam textura macia, saciedade prolongada e excelente digestibilidade para quem sofre com estufamento abdominal ou sensibilidades alimentares.